Sod Broken Bones viskija

Ko je Borut leta 2012 poklical Boštjana in mu predlagal, da združita moči in naredita slovenski viski, ki se lahko kosa z najboljšimi škotskimi viskiji, je bila pred njima dolga pot izobraževanja, raziskovanja, poskusov in razvoja. Najprej sta se odločila za stil viskija, oblikovala in lastnoročno izdelala kotel, izbrala slad, kvas, velikost in vrsto sodov... Nato je prišlo na vrsto obdobje staranja v različnih kombinacijah slovenskih in ameriških sodov, poskušanja in razvijanja pijače. 13. 7. 2016 sta ob destilaciji viskija poskrbela, da je naša destilarna dobila ime, saj si je Boštjan zlomil nogo, Borut pa nekaj dni za tem nos. Še leto pa je bilo potrebno, da je bil načrt za izdelavo viskija, kot si ga želita popoln!

---

Viski Broken Bones je lahkoten, kompleksen in eleganten enosladni viski z edinstvenim karakterjem povezanim s svojo deželo. Uteleša naravna bogastva Slovenije, zelenega dragulja Evrope. Neskončne gozdove, ki ponujajo značilen hrastov les za izdelavo sodov, čisto vodo iz čudovitih gora in svež zrak.

Broken Bones Whisky je narejen iz najboljših mešanic ječmenovega sladu, kvasovk in vode. Po počasni dvojni destilaciji je skrbno negovan v izbrani kombinaciji sodov iz slovenskega in ameriškega hrasta, ki mu dajejo izrazit, cvetličen in poln okus. Ni hladno filtriran. Brez dodanih barvil.

To je edinstvena priložnost, da postanete lastnik svojega lastnega soda viskija Broken Bones.

Naš novi kotel in pivovarska oprema delujeta brezhibno, pri čemer ustvarjata žganje enake izjemne kakovosti kot naša prvotna, ročno izdelana oprema. Vabimo vas, da doživite preobrazbo vrhunskega novega destilata v nagrajeni viski Broken Bones, tako da postanete lastnik svojega soda. Uživajte v edinstveni prednosti, da okušate razvoj žganja kadarkoli želite, obiščete svoj sod in se pridružite ekskluzivnemu klubu Broken Bones!

Cena vključuje 190 L novega destilata z 62,5 % alkohola in 3 leta staranja - najprej v sodu iz slovenskega hrasta in nato v rabljenem bourbon sodu.

Za pregled vseh podrobnosti in stroškov si poglejte ponudbo za sode.

Za več informacij in naročilo nas prosimo kontaktirajte tukaj.

Vsebina: 190 L

Vsebnost alkohola: 62,5 %
Zorjenje najmanj 3 leta

Več o našem viskiju >>

Nagrade:

Ocene:

Whiskyfun: 82 točk (serija 1/21), 85 točk (serija 1/22): "Comments: pretty excellent."

Vključen v Whisky Bible kot prvi viski z balkanskega področja (96 točk).